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2019/02/17

期間限定
Pirouetteのホワイトデーコース

【販売期間】
3月13日(水)〜3月16日(土)

5,000円(税サ込)

4日間限定のホワイトデーコース。
旬の食材で彩る特別なメニューを仕立てます。
フォアグラやオマール海老などの豪華食材を使った、
シェフから恋する2人へ送るスペシャルコース。

【ホワイトデーコース】
アミューズ
・白ごまのグージェール
・海藻風味のお米のチップス
・タルト オ クムーと一口スープ
前菜
・鴨フォアグラのポアレ パースニップとショコラブラン フレンチトースト仕立て
魚料理
・オマール海老のスープブイヤベース ホワイトアスパラガスと春豆
肉料理
・ジャンボマッシュルームと和牛のロックハンバーグ パルメザンチーズの山
デザート
・ピスタチオと苺のクレープ
カフェ

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※食材の入荷状況により、当日ご提供の料理内容が変更となる場合がございます。

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